ಬ್ರೂವರಿ ಪ್ರಾಜೆಕ್ಟ್ ಕುರಿತು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ, ಬ್ರೂಹೌಸ್ ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.
ಬ್ರೂಹೌಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಸಂರಚನೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ.
1. ಬ್ರೂಹೌಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಹಡಗಿನ ಸಂಯೋಜನೆ ಏನು?
ಬ್ರೂ ಹೌಸ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.ನೀರಿನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಮಿಶ್ರಣ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಬಿಯರ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.ಈ ಉಪಕರಣವು ಮ್ಯಾಶ್ ಟನ್‌ಗಳು, ಲಾಟರ್ ಟನ್‌ಗಳು, ಕೆಟಲ್ ವರ್ಲ್‌ಪೂಲ್ ಮತ್ತು ಫರ್ಮೆಂಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
2-ಹಡಗು ಬ್ರೂಹೌಸ್, ಬಿಸಿ ನೀರಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದೆ.
ಮ್ಯಾಶ್/ಲೌಟರ್ ಟನ್ + ಬ್ರೂ ಕೆಟಲ್/ವರ್ಲ್‌ಪೂಲ್
ಮ್ಯಾಶ್/ಕೆಟಲ್+ ಲಾಟರ್/ವರ್ಲ್‌ಪೂಲ್
3-ನೌಕೆ ಬ್ರೂಹೌಸ್, ಬಿಸಿ ನೀರಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದೆ.
ಮ್ಯಾಶ್/ಕೆಟಲ್+ ಲೌಟರ್ + ವರ್ಲ್‌ಪೂಲ್ ಟ್ಯಾಂಕ್
ಮ್ಯಾಶ್/ಲೌಟರ್ ಟನ್ + ಬ್ರೂ ಕೆಟಲ್ + ವರ್ಲ್‌ಪೂಲ್
ಮ್ಯಾಶ್ ಮಿಕ್ಸರ್ + ಲೌಟರ್ ಟನ್ + ಬ್ರೂ ಕೆಟಲ್/ವರ್ಲ್‌ಪೂಲ್ ಸಂಯೋಜನೆ
ಬಿಸಿನೀರಿನ ತೊಟ್ಟಿಯು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮ್ಯಾಶಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾರ್ಜಿಂಗ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಇದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿರಂತರ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.ವರ್ಟ್ ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಮರುಬಳಕೆಗಾಗಿ HLT ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2.ವಿವಿಧ ಪಾತ್ರೆ ಬ್ರೂಹೌಸ್‌ನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ:
1. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯ: 2 ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳಿಗೆ 2 ಹಡಗುಗಳಿಗೆ 12-13 ಗಂಟೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, 3 ಹಡಗುಗಳಿಗೆ 2 ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳಿಗೆ 10-11 ಗಂಟೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಇತರರನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಸುಮಾರು 1-2 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು.
2.ಹೂಡಿಕೆ ವೆಚ್ಚ: ಇದು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ 3 ಹಡಗು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು 2 ಹಡಗುಗಳಿಗಿಂತ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಟ್ಯಾಂಕ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೈಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ.
3. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ: ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಟೈಪ್‌ಕಲ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಿಯರ್‌ಗಾಗಿ 3 ಹಡಗು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಕಾಂಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮ್ಯಾಶ್ ಟನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ಕುದಿಯುವ ಸಮಯ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ;2 ಹಡಗು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕಾ, ಆಸ್ಟ್ರೀಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
4. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು: ವಿಭಿನ್ನ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಿಸ್ಟಮ್‌ನಂತಹ ವಿಭಿನ್ನ ಬ್ರೂವರ್ ಅವರು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
5.ಬ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಸ್ಪೇಸ್: 3 ಹಡಗುಗಳು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ 2 ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
6.ಭವಿಷ್ಯದ ಸಾರಾಯಿ ವಿಸ್ತರಣೆ: ಬ್ರೂವರಿಯನ್ನು 3 ಹಡಗು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧ್ಯ, ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಅದನ್ನು 4 ಹಡಗುಗಳಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಲ್ರ್‌ಪೂಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮಾತ್ರ.
ಸರಿಯಾದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನಾವು ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ:
1. ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣ ಬೇಕು?
2.ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ?
3. ನೀವು ಎಷ್ಟು ಜಾಗವನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು?
4.ಬಹುಶಃ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ನಿಮ್ಮ ಬಜೆಟ್?
3. ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳು:ಇತರರು ಮಾಡಿದಂತೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರದ ದಿನಾಂಕದಲ್ಲಿ ಮೂರನೆಯದನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಎರಡು ಹಡಗಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.ಹೊಸ ಸಾರಾಯಿಯಾಗಿ ನೀವು ಬಹುಶಃ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಕುದಿಸಲು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬ್ರೂಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಹಡಗಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು 10-11 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಡಬಲ್ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.ಬಹುತೇಕ ಮೈಕ್ರೋ ಬ್ರೂವರಿಯಲ್ಲಿ ಹೀಗೇ ಆಗಿತ್ತು.
ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ನಂತರ ಮತ್ತು ಬ್ರೂವರಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯಕ್ಕೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಟ್ರಿಪಲ್ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಲ್‌ಪೂಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.ಕ್ಲೀನ್-ಅಪ್ CIP ಸೇರಿದಂತೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ಸುಮಾರು 11-12 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಡಗು ನಮಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ!
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಏಪ್ರಿಲ್-15-2023