ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೂವರಿಯಾಗಿ ಯಶಸ್ಸಿನ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಪಿಂಟ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶುಲ್ಕ ವಿಧಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಲಾಭವನ್ನು ಗಳಿಸಲು ನೆರೆಹೊರೆಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ.ಈ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಬೆಲೆಯು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಜನರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಜನರು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯವರೆಗೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಗ್ರಾಹಕರಾಗಬಹುದು.
ಆದರೆ ಒಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಇಲ್ಲ: ಸೂಪರ್-ಫ್ರೆಶ್, ಸಣ್ಣ-ಬ್ಯಾಚ್ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ.ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಬೆಲೆ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಎ ನಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಾರಾಯಿಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ವಿತರಣಾ ಉಪಕರಣಗಳು ಆ ಕೆಲವು ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಹಳ ದೂರ ಹೋಗಬಹುದು.ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು, "ಬ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಹಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಳಿಸುವುದು?", ನಾವು ಬ್ರೂವರಿ ವೆಚ್ಚಗಳ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೆವರಿ ವೆಚ್ಚಗಳು
ವಾಣಿಜ್ಯ ಮತ್ತು ಕರಕುಶಲ ಬಿಯರ್ಗಳು ಒಂದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ನೀರು, ಯೀಸ್ಟ್, ಮಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಪ್ಸ್, ಇದು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಯರ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.
ಯೀಸ್ಟ್
ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರಾಯಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗಬಹುದು.ಕೆಲವು ಬ್ರೂವರಿಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಈ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಮಾಲ್ಟ್
ಮಾಲ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ವಾಣಿಜ್ಯ ಮತ್ತು ಕರಕುಶಲ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಗತ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಕರಕುಶಲ ಬ್ರೂವರೀಸ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಮಾಲ್ಟ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಪಾವತಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಬಿಯರ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಾಪ್ಸ್
ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಹಾಪ್ಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಅವುಗಳ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚು.
ಕಾರ್ಮಿಕ
ಒಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸುಮಾರು 20 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಬ್ರೂವರ್ನ ಗಂಟೆಯ ವೇತನವು $ 21 ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ಬಿಯರ್ $ 420 ವರೆಗೆ ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಕ್ಸ್-ಪ್ಯಾಕ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿದಾಗ, ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲಿಯ ಬಿಯರ್ನ ಶ್ರಮವು ಕೆಲವೇ ಸೆಂಟ್ಸ್ಗಳಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿಯರ್ ಸಲಕರಣೆ ಮತ್ತು ಸೈಟ್ ಬಾಡಿಗೆ
ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಭವಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಉಪಕರಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣವನ್ನು ಇರಿಸಲು ಜಾಗವನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ನೀಡಬೇಕು.ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಗದ ಒಟ್ಟು ವೆಚ್ಚವು ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೂವರಿ ಎಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಎಷ್ಟು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಹೊಸ ಅಥವಾ ಹಳೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೀರಾ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ $ 100,000 ಅಥವಾ ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.ಸಲಕರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದ ವೆಚ್ಚವು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್, ಈವೆಂಟ್ಗಳು ಅಥವಾ R&D ಯಂತಹ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಗಣನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ.
ಇತರ ವೆಚ್ಚಗಳು
ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಂತಹ ವಿಶೇಷ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಾಲ್ಕು ಅಥವಾ ಆರು ಪ್ಯಾಕ್ನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಎಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೂವರಿ ವ್ಯವಹಾರದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.ನೀವು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು, ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು, ತೆರಿಗೆಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸಬೇಕು, ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು, ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಯನ್ನು ನಡೆಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕರಕುಶಲ ಸಾರಾಯಿ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ
ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು ದುಬಾರಿಯಾಗಬಹುದು.ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವ್ಯವಹಾರದ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ ನೀವು ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪರಿಹಾರಗಳಿಂದ ದೂರ ಸರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕರಕುಶಲ ಸಾರಾಯಿ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.ನಿಮ್ಮ ಉಪಕರಣವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ನಷ್ಟವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.ನೀರು, ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬ್ರೂವರಿ ಉಪಕರಣಗಳ ಸುಧಾರಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಮೂಲಕ, ನಿರ್ವಹಣಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಿಯರ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು
ನಮ್ಮ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ವೆಚ್ಚದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ, ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಸಂಪನ್ಮೂಲ ದಕ್ಷ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೂವರಿಯು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು ಈ ಮಾನದಂಡಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕವೆಂದು ನಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ.ನಮ್ಮ ಬ್ರೂವರಿ ಉಪಕರಣವು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ನಿಮ್ಮ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸಲು.ಬಿಯರ್ ವೈವಿಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಮ್ಯತೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಣೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಥಿರವಾದ ರುಚಿಯಂತೆ ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಆರಂಭಿಕ ಯೋಜನೆ ಹಂತಗಳಿಂದ ನಾವು ನಮ್ಮ ಪರಿಣತಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಯಂತ್ರ ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತೇವೆ.ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ: ನಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸೇವೆಗಳಿಂದ ನೀವು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿಟರ್ನ್ಕೀ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಅಕ್ಟೋಬರ್-16-2023