ಆಲ್ಸ್ಟನ್ ಸಲಕರಣೆ

ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ವೃತ್ತಿಪರರು
ನ್ಯಾನೋ ಬ್ರೆವರಿ ಸಲಕರಣೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

ನ್ಯಾನೋ ಬ್ರೆವರಿ ಸಲಕರಣೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

ನ್ಯಾನೊ ಸ್ಕೇಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೋಮ್‌ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಬಿಯರ್ ದೊಡ್ಡ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್‌ಗೆ ಸಂಭಾವ್ಯವಾಗಿ ಅಳೆಯುವ ಮೊದಲು ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪಾದನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅನನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ.1-3 ಬ್ಯಾರೆಲ್ ನ್ಯಾನೊ ಬ್ರೂಹೌಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು ಪ್ರಮುಖ ಬಂಡವಾಳ ಹೂಡಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸೃಜನಶೀಲ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.ನ್ಯಾನೊ ಬ್ರೂವರಿ ಉಪಕರಣಗಳ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ನ್ಯಾನೊ ಬ್ರೂವರಿಯನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಗಣನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ನ್ಯಾನೋ ಬ್ರೆವರಿ ಸಲಕರಣೆ ವಿಧಗಳು

ನ್ಯಾನೊ ಬ್ರೂಹೌಸ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು ಸೇರಿವೆ:

ಉಪಕರಣ

ವಿವರಣೆ

ಮ್ಯಾಶ್ ಟುನ್ ಹಿಸುಕಿದ ಧಾನ್ಯದ ಪಿಷ್ಟಗಳನ್ನು ಹುದುಗುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ
ಲಾಟರ್ ಟ್ಯೂನ್ ಕಳೆದ ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಸಿಹಿ ವೋರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ
ಬ್ರೂ ಕೆಟಲ್ ಸುವಾಸನೆ/ಕಹಿಗಾಗಿ ಹಾಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ವೋರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸುತ್ತದೆ
ಹುದುಗಿಸುವವನು ಸಿಹಿ ವರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಯರ್ ಆಗಿ ಹುದುಗಿಸುತ್ತದೆ
ಬ್ರೈಟ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಕಾರ್ಬೊನೇಟ್ಗಳು/ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ
ಗ್ಲೈಕೋಲ್ ಚಿಲ್ಲರ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಿಚಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವರ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ
ಪೈಪಿಂಗ್ ನಾಳಗಳ ನಡುವೆ ದ್ರವವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ
ನಿಯಂತ್ರಣಫಲಕ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಅಥವಾ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ತಾಪಮಾನ / ಸಮಯ ನಿಯಂತ್ರಣ
asd (2)

300L ಬಿಯರ್ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಟ್ಯಾಂಕ್

ಅನುಸ್ಥಾಪನೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ

ನ್ಯಾನೊ ಬ್ರೂಹೌಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಗಣನೆಗಳು:

ಹಂತ ಕ್ರಿಯೆಗಳು
ಅನುಸ್ಥಾಪನ ನೆಲದ ಒಳಚರಂಡಿ, ಗ್ಲೈಕೋಲ್/ಸ್ಟೀಮ್ ಲೈನ್‌ಗಳು, ವಿದ್ಯುತ್, ಕೊಳಾಯಿ, ವಾತಾಯನ, ಸುರಕ್ಷತಾ ಉಪಕರಣಗಳು
ಆರಂಭಿಕ ಬ್ರೂಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ನೀರಿನ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಟ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್, ಗುಣಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಣ
ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಉತ್ಪಾದನೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ/ನೈರ್ಮಲ್ಯ SOPಗಳು, ಲ್ಯಾಬ್ ಪರೀಕ್ಷೆ, ದಾಖಲೆ ಕೀಪಿಂಗ್, ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ರಸರಣ
ನಿರ್ವಹಣೆ ಗ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ಗಳು, ಓ-ರಿಂಗ್ಗಳು, ಪಂಪ್ಗಳು, ಸೀಲುಗಳು, ಕವಾಟಗಳು, ಗ್ಲೈಕೋಲ್
ದೋಷನಿವಾರಣೆ ಆಫ್ ಫ್ಲೇವರ್ಸ್, ಮಾಲಿನ್ಯ, ಸ್ಥಿರತೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು

 

asd (1)

300L ಬ್ರೂಪಬ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪಕರಣಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು:

ಗ್ರಿಸ್ಟ್ ಕೇಸ್ - ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ / ಫೀಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಗಿರಣಿ - ಮಾಲ್ಟ್ ಕರ್ನಲ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತದೆ

ವರ್ಲ್ಪೂಲ್ ಘಟಕ - ಹಾಪ್ಸ್ / ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ

ಶಾಖ ವಿನಿಮಯಕಾರಕ - ಬಿಸಿ ವರ್ಟ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ

ಏರ್ ಸಂಕೋಚಕ - ಹುದುಗುವವರನ್ನು ಒತ್ತಡಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ

ಫಿಲ್ಟರ್ - ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ/ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ

ಕೆಗ್ಸ್ - ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ

ನ್ಯಾನೋ ಬ್ರೂವರಿ ಉಪಕರಣಗಳ ಗಾತ್ರದ ಪರಿಗಣನೆಗಳು

ನ್ಯಾನೊ ಬ್ರೂವರಿಯನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುವಾಗ, ಸಲಕರಣೆಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು:

ಪ್ಯಾರಾಮೀಟರ್ ವಿಶಿಷ್ಟ ಶ್ರೇಣಿಗಳು
ಬ್ಯಾಚ್ ಗಾತ್ರ 1-3 ಬ್ಯಾರೆಲ್ (BBL) = 31-93 ಗ್ಯಾಲನ್‌ಗಳು
ವಾರ್ಷಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆ ~100-500 BBLಗಳು
ರುಚಿಯ ಕೋಣೆಯ ಗಾತ್ರ 50-150 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ
ಸೌಲಭ್ಯದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತು 500-1500 ಚದರ ಅಡಿ
ಕೆಟಲ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕುದಿಸಿ 3-5 BBL
ಹುದುಗುವಿಕೆ ತೊಟ್ಟಿಗಳು 3 BBL ನಲ್ಲಿ 3-5 ಘಟಕಗಳು
ಬ್ರೈಟ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ಸ್ 3 BBL ನಲ್ಲಿ 1-3 ಘಟಕಗಳು
ಗ್ಲೈಕೋಲ್ ಚಿಲ್ಲರ್ ಗಾತ್ರ 5-10 ಅಶ್ವಶಕ್ತಿ
ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಬರಾಜು 15-30 kW, 220-480 V

ಲೇಔಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ನ್ಯಾನೊ ಬ್ರೂಹೌಸ್ ಕಾನ್ಫಿಗರೇಶನ್‌ಗಳು ಸೇರಿವೆ:

ಲೀನಿಯರ್ - ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಲಕರಣೆಗಳು

ಎಲ್-ಆಕಾರ - ದಕ್ಷತೆಯ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತು

ಕ್ಲಸ್ಟರ್ - ಗುಂಪು ಮಾಡಿದ ಹಡಗುಗಳು

ಬಹು-ಹಂತದ - ನೆಲದ ಜಾಗವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಗ್ರಾಹಕೀಕರಣ

1-3 BBL ನ್ಯಾನೊ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಟರ್ನ್‌ಕೀ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೂ, ಗ್ರಾಹಕೀಕರಣವು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ:

ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹಡಗಿನ ಆಕಾರಗಳು/ಗಾತ್ರಗಳು

ತೆರೆದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಂತಹ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು

ಬ್ರೂವರಿ ವಿನ್ಯಾಸದ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಡಿಸೆಂಬರ್-18-2023