ಪಬ್ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಯಂತ್ರ

ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್, ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಎಂದು ಸಹ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಾಟಲಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೀಪಾಯಿ ಅಥವಾ ಕೆಗ್‌ನಿಂದ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಒತ್ತಡದ ಕೆಗ್‌ನಿಂದ ಬಡಿಸುವ ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕೆಗ್ ಬಿಯರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಯ ತಾಪಮಾನ
ಪೀಪಾಯಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು 12 °C (54 °F) ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಡಿಸಬೇಕು.ಒಂದು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.ಕೆಗ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲ್ಯಾಷ್ ಕೂಲರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸೆಲ್ಲಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ರಿಮೋಟ್ ಕೂಲರ್ ಮೂಲಕ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೂಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು 3 ಮತ್ತು 8 °C (37 ಮತ್ತು 46 °F) ನಡುವಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ.