-
ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ 5 ಹಂತಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ
ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದಲೂ ಇದೆ.ಅದರ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕಡಿಮೆ ಮಾನವ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.ತಾಯಿಯ ಪ್ರಕೃತಿ ವೈನ್ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ;ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು, ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಯ್ಯುವುದು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಬ್ರೂವರಿ ಉಪಕರಣವು ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ
ಬ್ರೂವರಿ ಉಪಕರಣಗಳು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದ ಬೆನ್ನೆಲುಬು, ನೀವು ಸ್ಥಾಪಿತ ಬ್ರೂವರ್, ಮೈಕ್ರೋಬ್ರೂವರಿ ಮಾಲೀಕರು ಅಥವಾ ಹೋಮ್ಬ್ರೂ ಉತ್ಸಾಹಿ.ಸರಿಯಾದ ಸಾಧನವು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.1. ಗುಣಮಟ್ಟದ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಚೀನೀ ಬ್ರೂವರಿ ಉಪಕರಣಗಳ ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಚೀನೀ ಸಾರಾಯಿ ಉಪಕರಣಗಳು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿವೆ, ಅದರ ಕೈಗೆಟುಕುವಿಕೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ನಾವೀನ್ಯತೆಗೆ ಸಹ.ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳು ಚೀನೀ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಏಕೆ ತಿರುಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಬೆಲೆ: ಚೀನೀ ತಯಾರಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಫ್ ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ?
ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಜಾಗತಿಕ ವಿದ್ಯಮಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ.ಕೆಲವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿವೆ, ಆದರೆ ಅದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.ಕೆನಡಾ, ಚೀನಾ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಂತಹ ಇತರ ದೇಶಗಳು ಸಹ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತವೆ ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಮೈಕ್ರೋ ಬ್ರೂವರಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ
ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೂವರಿಯಾಗಿ ಯಶಸ್ಸಿನ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಪಿಂಟ್‌ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶುಲ್ಕ ವಿಧಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಲಾಭವನ್ನು ಗಳಿಸಲು ನೆರೆಹೊರೆಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ.ಈ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಬೆಲೆಯು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಜನರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಜನರು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಗ್ರಾಹಕರಾಗಬಹುದು...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಬ್ರೂವರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಮ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು?
ಸ್ಟೀಮ್-ಬಿಯರ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ಗಾಗಿ, ಸ್ಟೀಮ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಬ್ರೂವರಿ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಘಟಕವಾಗಿದೆ.ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಉಗಿ ಬಾಯ್ಲರ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದ ಹಡಗುಗಳಾಗಿವೆ.ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಟೀಮ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ?ಸ್ಟೀಮ್ ಹೀಟಿಂಗ್ ಬ್ರೂಹೌಸ್ ಮಾ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಮಧ್ಯ ಶರತ್ಕಾಲದ ಹಬ್ಬದ ಶುಭಾಶಯಗಳು
ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯವು ಸುತ್ತೋಲೆ ಹೊರಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರಾಜ್ಯ ಖಜಾನೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಾಜ್ಯ ಖಜಾನೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ನನ್ನ ಮನೆಗೂ ಪಾವತಿಸಿ, ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಚಂದ್ರನನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ !!ಶರತ್ಕಾಲ ಹಬ್ಬದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೇ ಆಲ್ಸ್ಟನ್ ಕೋ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಆಲ್ಸ್ಟನ್ ಬ್ರೂ ಟೀಮ್ ಬ್ರೆವರಿ ಡಿಸೈನಿಂಗ್ ಕಾನ್ಸೆಪ್ಟ್
ಭಾಗ 2: ಬ್ರೂವರಿ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ?2.1 ಬ್ರೂಹೌಸ್: ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವಿನಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗಿದೆ.ಬ್ರೂಹೌಸ್ ಭಾಗವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ರೂವರಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ನೇರವಾಗಿ ವರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.ಬ್ರೂಹೌಸ್ ವಿನ್ಯಾಸವು ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೂವಿನ್ ಅನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಬ್ರೂವರಿ ನಿರ್ಮಾಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಗ್ರಾಹಕರು ಬ್ರೂವರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬ್ರೂವರಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಈಗ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳೋಣ.ಭಾಗ 1: ಸಾರಾಯಿ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ?ಪ್ರಾಜೆಕ್ಟ್ ಪರ್ಫಾಮೆನ್ಸ್ ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವಿನಂತಿಯನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಿ ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಬ್ರೆವರಿ ಕೆಟಲ್ ಕಾರ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ
ಬ್ರೂಹೌಸ್ ಭಾಗವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ರೂವರಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ನೇರವಾಗಿ ವರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.ನಾವು ಬ್ರೂಹೌಸ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದರೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮಾನದಂಡದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಬಿಯರ್‌ಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ.ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಬ್ರೂ ಮಾ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿಭಿನ್ನ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಬ್ರೂವರಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ತಾಪನ ವಿನಿಮಯಕಾರಕವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಪ್ಲೇಟ್ ಶಾಖ ವಿನಿಮಯಕಾರಕ (ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಹೆಸರು: PHE) ಅನ್ನು ಬಿಯರ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಿಯರ್ ದ್ರವ ಅಥವಾ ವೋರ್ಟ್‌ನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಈ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳ ಸರಣಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಶಾಖ ವಿನಿಮಯಕಾರಕ, PHE ಅಥವಾ ವರ್ಟ್ ಕೂಲರ್ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು.ವರ್ಟ್ ಕೂಲಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಾಖ ವಿನಿಮಯಕಾರಕಗಳು ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಬಿಯರ್ ಶೋಧನೆಯ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಡಯಾಟೊಮೈಟ್ ಫಿಲ್ಟರ್
ಬಿಯರ್ ಶೋಧನೆಯ ಮುಖ್ಯ ಮಾರ್ಗ - ಡಯಾಟೊಮೈಟ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಬಿಯರ್ ಶೋಧನೆಗಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಶೋಧನೆ ಸಾಧನವೆಂದರೆ ಡಯಾಟೊಮೈಟ್ ಫಿಲ್ಟರ್, ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೆರೈಲ್ ಮೆಂಬರೇನ್ ಫಿಲ್ಟರ್.ಡಯಾಟೊಮೈಟ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಿಯರ್ನ ಒರಟಾದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು